南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化
方法/步骤
1
1:南瓜去皮,切片,蒸熟。压成泥加入糖搅拌至糖融化2:南瓜泥放凉,再加入酵母拌均。
2
面粉加入南瓜泥拌成棉绪状,再和成团。
3
成团是粗糙的,开始如搓衣服般搓揉吧。保持光滑面始终在下面哦!
4
揉成光滑的面团,在发酵前要揉完哦!(夏天热,速度就要快哦!我10分钟就揉完了。)
5
分割,造型。加盖子,室温发酵30分钟左右。
6
开水入锅,转中小火蒸8分钟。即刻出炉哦!
7
揉到位了的馒头,一次发酵就好了,开锅就出炉,不用焖!!!
注意事项
对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状,所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜