三色百合做法步骤详解
食材
1
葵花油 少许
2
西芹 适量
3
辣椒 适量
4
玉米淀粉 少许
方法/步骤
1
1.将需要的材料准备好(葵花油是一瓶所以要用的时候直接倒)
2
2.将西芹洗干净去掉老丝切成斜段,百合洗净,红椒洗净切段备用
4
4.把备好的西芹,百合、辣椒一起倒入锅里氽水段生
5
5.观察颜色变的时候关火倒出过冷水回脆
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6.锅里倒入适量的油,玉米淀粉与少量的清水勾芡倒入油锅中搅拌均匀(清水10毫升就可以了)
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7.把过好冷水的食材直接倒入锅中加适量的盐大火炒1分钟即可
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8.最后装盘即可食用,百合口感脆甜,香。