食材
1
香菇 6朵
2
油菜 20棵
3
蒜 2瓣
4
蚝油 1勺
5
盐 1小勺
6
生抽 1平勺
7
葱 适量
8
姜 2片
9
肉 适量
10
干辣椒 4个
11
花椒 适量
方法/步骤
1
采洗花椰菜
2
蘑菇洗净切片
3
两者冷却后,把水擦干
4
准备肉、洋葱、姜、干胡椒、胡椒
5
把洋葱、姜、胡椒粉和胡椒粉炒一下,倒入酱油
6
下入香菇先煸炒一会儿
7
再加入油菜,盐,蚝油(因为油菜焯过水,熟透了,不能炒很久,炒久了营养全没了,适量翻炒一下就行)
8
出锅装盘(一会儿就因为盐进去了就出汤了别怕现在没有汤)
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