无辣不香,每次吃饭都会配上辣椒,今天薛琅丫头就教大家制作一种辣椒油,好吃的很呐~朋友配着辣椒油吃了两个馒头(我用的辣椒不是特辣的)
食材
1
辣椒面 适量
2
油 适量
3
芝麻 适量
4
盐 适量
5
香味 适量
6
花椒 适量
7
八角 适量
8
大葱 适量
9
香菜 适量
方法/步骤
1
辣椒面倒入碗中,加入白芝麻、盐适量,拌匀备用
2
锅中加油,油5分热时,加入香叶、花椒、大葱、八角、香菜,然后慢煎
3
闻到香味,配料煎至枯黄时,捞出配料
4
将热油倒水辣椒面中,快速拌匀
5
香辣好吃的辣椒油就制作成了,接受不了太辣的朋友,选辣椒时要注意啦~
注意事项
1
油一定要热时倒入备用的辣椒面中
2
选防炸的碗