今天我们来制作好吃的羊肚火锅，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
羊肚1个，白萝卜1根
方法/步骤
1
我们将处理干净的羊肚冷水下入锅中，煮出血沫后捞出洗净切细条，锅中烧油，放入姜蒜爆香
2
再放入适量的豆瓣酱，辣椒粉炒出红油，放入大料，干辣椒和花椒炒出香味，再放入羊肚条
3
加入适量的料酒，老抽，翻炒均匀上色，接着放入适量的清水，加入盐调味，大火烧开转中小火煮半小时
4
接着放入洗净切条的白萝卜，继续煮五分钟，最后撒上香菜即可开吃啦
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