食材
1
高筋面粉 500克
2
奶粉 20克
3
酵母 5克
4
细砂糖 80克
5
盐 4克
6
鸡蛋液 110g（约两个）
7
牛奶 130克
8
水 100克
9
软化黄油 20克
方法/步骤
1
除黄油外所有原料的初步开发
2
加软黄油揉面膜
3
室温发酵两倍大
4
废气分成六部分，一次卷一次，保鲜膜松15分钟
5
二次擀卷入模具，32度的潮湿环境下发酵至九分满
6
表面用喷壶喷一丢丢水雾，放预热好的烤箱下层上下火180度40分钟，十分钟左右盖锡纸。
7
出炉，晾凉，表面温度30度左右时放入密封袋继续凉透
8
凉透后切片
9
很软很软真好吃～～～
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