清脆可口的孜然洋葱土豆片！

一个土豆，半个洋葱

洋葱切成小块，土豆去皮，切薄片，浸泡在水中

起油锅，烧热

放土豆片，不停翻炒，至略微起焦

下适量的盐调味，装盘待用

锅内余油，下干辣椒煸炒出味

倒入洋葱块

不断翻炒，加入少量的老干妈调味

将土豆片回锅

加入适量的孜然粉

少量的生抽提鲜即可