丹麦热狗是丹麦面包的一种，口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。下面我们具体来介绍一下。
食材
1
面粉 1800g
2
糖 80g
3
盐 35g
4
鸡蛋 150g
5
奶粉 100g
6
水 720g
7
黄油 200g
8
酵母 40g
9
片状黄油 1000g
方法/步骤
1
1、先按上面食材比例面粉、糖、盐、鸡蛋、奶粉、水、黄油、酵母称好放入打面机，15分钟左右。2、把打好的面团，均匀擀成长方形，放入烤盘，冷冻一个晚上。3、第二天取出，将片状黄油放置面团中间，然后两边对折（如图），再擀成长方形（如图）
2
将擀成长方形的面团折成4层，将其擀成长方形，完成之后，再折成3层，擀成长方形，然后修边，切成20*10cm的小长方形或者10cm的三角形（如图）
3
将切好的小长方形放入发酵箱发酵至2.5倍即可加工。1、刷上一层蛋水，将香肠中间对切，放在长方形面团中间。
4
挤上一层番茄酱、沙拉酱
5
放上芝士碎。
6
放入180度的烤炉，烤制金黄色即可（如图）
注意事项
时间一般在15分钟左右
上一篇：庆祝国庆的小女孩简笔画怎么画
下一篇：七十周年国庆节手抄报怎么画