早上做手擀面剩了一小团面，突然心血来潮，决定diy一碗心形面。不管是给家里宝宝做还是为另一半做，都蕴含着满满的爱意。面团是用250克面粉+两个鸡蛋+2克盐揉成的。这些用量是两人份的，可以做两碗面。
食材
1
面团 1个
2
油 2匙
3
生抽 2匙
4
盐 适量
5
味精 少许
6
葱花 适量
方法/步骤
1
把面团擀成面皮，尽量薄一点，差不多1-2毫米厚。（面团看起来很大，其实不大，只能说我照相技术差了一点）。
2
用做饼干模具，压出心形的形状。
3
全部压成心形，剩余的边角留着备用。
4
锅中放两小勺油，加入葱花爆香，再倒入一大碗水。
5
当水烧开了，一片片放入心形面片，剩余边角也一起放入。用筷子搅开，防止粘连。
6
加入调味料，盐和生抽。煮3-5分钟，我的面片有点厚，煮了5分钟。
7
出锅前放葱花和味精，盛出即可。
注意事项
1
面片不要擀的太厚，即不好煮，又不劲道。
2
可以根据自己口味和家里的存货，放些青菜、肉丝、鸡蛋之类的，会更有营养。
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