这道菜配料丰富，香辣可口。
食材
1
干豆皮 50克
2
香菜 50克
3
洋葱 50克
4
牛肉 50克
5
熟油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
辣椒末 适量
9
芝麻 适量
10
糖 适量
方法/步骤
1
干豆皮加入开水泡发备用。香菜切段儿，洋葱切丝，备用。熟牛肉切成薄片，备用。
2
调制酱料，先把辣椒末用少量的开水烫熟，再热油锅中炒熟，加入芝麻、糖、盐、盐、味精，搅拌好。将泡好的豆皮、切好的香菜、洋葱、熟牛肉，放入酱料中，进行抓拌。
3
将酱料与食材充分抓拌均匀，静止一会儿，就可以开始品尝了。
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