相信来自北方的小伙伴几乎都没怎么吃过螺狮粉，甚至都没听说过，作为小编的我，也是来自北方，在我平生的印象里，闻着臭，吃着香的东西，只有三样：第一个，是臭豆腐，第二个是榴莲，第三个便是螺狮粉，粉粉嚼起来满口生津，意味深长，有的店面的味道也不够地道，所以，我会在网上买一些塑封的螺狮粉，回来自己配着青菜煮起来，嘴馋的，或者想尝试的亲，都可以按照我的方式试一试，亲身体验，当你第一次接触这种味道不习惯，一旦尝试过，便深深爱上了它，绝对有！
食材
1
螺狮粉 一袋
2
空心菜 一捆
方法/步骤
1
青菜洗净，煮熟，取出备用
2
取螺狮粉中的粉煮到刚刚熟，取出备用
3
拆开料包，依次倒入烧开的水中，将辣椒放一些到碗里面
4
将料汁调匀，倒入准备好的空心菜
5
倒入准备好的粉，继续混合煮并搅拌
6
待适时火候，取出面和粉，大功告成！
注意事项
配菜可以选择蒿子杆或者空心菜，都很好吃
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