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教大家木瓜煲花生鸡脚排骨的做法

木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。  木瓜还有瘦身和丰胸的作用。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下
工具/原料
1

主料

1个木瓜

250g排骨

5个新鲜鸡脚

100g花生仁

2

​配料

2片姜

适量盐

 

方法/步骤
1

准备好木瓜、鸡脚、排骨、花生和姜备用。

2

排骨、鸡脚洗净,去掉鸡脚的指甲,并切开小块,锅加入水烧开时,把排骨和鸡脚入飞水,洗干净排骨和鸡脚,沥干水份待用。

3

花生用清水浸一小时姜切片,花生取出沥干水分待用。

4

木瓜去皮去核洗净切厚块待用。

5

电高压锅内放适量的水,把排骨、鸡爪、花生和放入锅内,压20分钟,等电高压锅气体排出后,把木瓜放入。

6

不盖电高压锅盖子煮20分钟,放入盐调味即可。

注意事项

​花生一定用清水浸一小时,要不然煮不绵。

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