各种口味的冰淇淋

蛋黄 4个

砂糖 适量

柠檬汁 少许

牛奶 100克

淡奶油 400克

芒果肉 适量

奥利奥碎 适量

在不粘锅中倒入100克牛奶，煮沸后，倒入打发的蛋黄，小火煮到浓；

淡奶油、适量的糖放入干净容器中，打发 ，备用；

淡奶油与蛋黄糊翻拌均匀，加入芒果，拌匀，倒入容器中，放入冰箱里冷冻四小时以上

如果要奥利奥味的，把芒果换成奥利奥，别的味道也是如此做法。