长豆角简单又方便腌制方法香脆可口

长豆角洗干净放到太阳底下晒1个小时晒软就可以。蒜头剥好剁碎。

把晒好的长豆角收进来放到盆，加入盐和剁碎好的蒜头沫一起搓揉直到豆角变成深绿色

拿个罐子套上保鲜膜，把搓揉好的长豆角放到罐子里压实，压实好的罐子放到冰箱就可以了第二天起来就可以拿出来吃。也可以炒着吃，喜欢辣椒的也可以用辣椒腌制。