今天介绍一款可以预防和缓解便秘的汤菜---黑木耳黄花番茄粉丝肉片汤。
食材
1
黑木耳 50克
2
黄花 50克
3
粉丝 150克
4
肉片 50克
5
番茄 100克
6
盐 5-10克
7
葱 5-10克
8
姜 5-10克
方法/步骤
1
粉丝提前泡发洗净。
2
番茄烫去皮，切成片。
3
黄花提前泡发好，洗净。
4
黑木耳提前泡发，洗净。
5
拿一个锅放适量的水，拍一个姜烧开。
6
放入泡发好的黑木耳。
8
等粉丝快煮熟的时候加入洗净的黄花。
9
搅拌均匀后，煮约1分钟后，再加入煮熟切好的肉片。
10
最后快起锅的时候加人番茄，再继续煮约1分钟。
11
汤煮好后，加适量的盐调味。
12
最后放入切好的葱花。
13
好吃美味，可以预防和缓解便秘的黑木耳黄花番茄粉丝肉片汤就做好了。
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