炊烟小炒黄牛肉做法？不知道怎么炒那就一起来看看吧。好吃又下饭的小炒黄牛肉，学会之后，自己也炒一个吧。
食材
1
黄牛肉 200g
2
蒜 5g
3
姜 5g
4
野山椒 5g
5
小米辣 5g
6
红椒 5g
7
香菜 5g
方法/步骤
1
首先，将牛肉切片备用。
2
然后，把红椒和野山椒切碎备用。
3
之后，把香菜的菜叶和菜梗分开切段，并把菜叶放在盘底备用。
4
然后，把姜蒜切成末备用。
5
再然后，在锅里加入油，然后把姜蒜和红椒、小米辣以及野山椒放入锅中翻炒。
6
之后，再把牛肉放入锅中翻炒。
7
翻炒均匀之后，再加入香菜翻炒均匀即可出锅装盘。