不经高温油炸的健康小吃！
山药为补中益气的药材，具有补益脾胃的作用，不仅营养价值高，还有助于消化吸收，是养胃护胃最佳食品。
食材
1
山药 250克
2
淀粉 适量
3
面包糠 适量
4
番茄酱 适量
5
糖 适量
6
鸡精 适量
7
盐 0.5克
步骤/方法
1
山药去皮洗净蒸熟
2
用料理机打碎
3
加0.5克盐，适量糖，鸡精，淀粉拌匀
4
带上一次性手套，取适量山药泥捏成稍厚的圆片
5
放入装面包糠的碗里，两面均匀沾满面包糠
6
依次沾好面包糠，放入烤盘中
7
入预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟即可
8
吃时可挤点番茄酱
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