这是一碗材料丰富的冬瓜汤,有猪肉,香菇肉丸,鱼丸,贝肉,银鱼干,这些加在一起特别的鲜甜哦!
工具/原料
1
冬瓜 适量
2
猪肉 适量
3
香菇肉丸 适量
4
鱼丸 适量
5
贝肉 适量
6
银鱼干 适量
7
葱 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
冬瓜刨皮洗净切片,猪肉切小片,鱼丸肉丸切十字刀花。
2
葱洗净切段。
3
银鱼干适量备用。
4
贝肉备用。
5
锅里热油,加入冬瓜片翻炒。
6
冬瓜片翻炒稍软,加入适量水烧开。
7
烧开后加入鱼丸,肉丸,贝肉和猪肉,再次烧开。
8
再加入银鱼干烧开。
9
最后加盐调味,放入适量葱段即可。
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