小时候特别爱吃梅干菜扣肉，现在长大了也一样爱吃的
食材
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五花肉 500克
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梅干菜 300克
方法/步骤
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准备一些五花肉，梅干菜洗干净，
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锅里放水，把肉放下去，烫一下就可以捞起来
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把五花肉腌制一下，放点盐，生抽，辣椒，老抽，鸡精
方法/步骤2
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把肉放高压锅里面压上15分钟
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高压锅压好后，把肉切成块，把梅干菜和肉放锅里翻炒一下
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最好把肉和梅干菜一起蒸一下，梅可以干菜蒸软了，五花肉的油蒸出来，就可以吃了哦
注意事项
蒸一下会比较好吃哦
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