意式披萨香脆可口,把香气四溢的披萨送入口中的瞬间,也是人间一大享受啊,今天来教大家如何制作意式披萨。
食材
1
面粉 350g
2
培根 5片
3
洋葱 适量
4
火腿 1根
5
玉米粒 适量
6
芝士碎 适量
7
番茄酱 少许
8
酵母粉 少许
方法/步骤
1
面粉加入适当酵母粉搅拌均匀,加水和成光滑的面团放在温暖处发酵。
2
将火腿培根和洋葱切丁和玉米粒备用。
3
将发酵好的面团擀成面饼,在烤盘刷上食用油,放入面饼,用叉子或牙签在面饼上扎一些小孔以防止饼皮鼓起。
4
在面饼上均匀刷上番茄酱,撒上切好的火腿培根洋葱丁和玉米粒,再撒上一层芝士碎,烤箱200度预热后,放入烤箱200度20分钟即可。
注意事项
不要放置菜叶在披萨中,以免烤出的披萨水分太多
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