如今人们的餐桌不在局限于米饭饺子,甜点、披萨、汉堡等也被搬上日常,今天小悠教你来做意大利面。保证色香味俱全,让您的餐桌不再单调。
食材
1
意大利面 半斤
2
洋葱 半个
3
哈尔滨红肠 半根
4
鲜菇 4个
5
青椒 一个
6
番茄酱 适量
7
黑胡椒粉 适量
8
糖 适量
9
酱油 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
将元葱、青椒、鲜菇、哈尔滨红肠洗净切丁。
2
锅内烧水煮开,下入意面。煮20-25分钟。捞出备用。
3
锅内热油,倒入之前切好的菜丁,翻炒。
4
菜丁基本熟了,加入番茄酱翻炒。
5
番茄酱和菜丁融起来,倒入意面一起翻炒。加入黑胡椒粉、盐、糖、酱油。边加边尝味道。
6
入盘。
注意事项
1
可以多加一些番茄酱,颜色好看,口感佳
2
意面采用硬小麦,建议多煮一会,以免伤胃。
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