闺蜜说想要三文鱼牛油果拌饭的教程，那就安排！因为这里是生食，记得挤柠檬汁呀～也可将三文鱼用玫瑰盐和黑胡椒腌制2—3分钟后鱼皮朝下，每个面煎制1分钟再切块拌饭～
食材
1
牛油果 30克
2
三文鱼 60克
3
米饭 50克
4
柠檬 30克
5
海苔 20克
6
日式酱油 10克
7
芥末 5克
方法/步骤
1
做好的三文鱼牛油果拌饭，芥末可以放至碗口，这样可以根据喜好拌入饭中；
2
牛油果对半切；
3
用勺子挖取果肉；
4
牛油果半个切小块（剥牛油果可参考牛油果教程）
5
三文鱼60g洗净用厨房纸巾擦干（这块为220g）；
6
切取60g左右（可根据喜好加）后再切小块；
7
将牛油果和三文鱼块放在藜麦米饭中（这里是用了小美18分钟煮的脱糖米饭，比较低卡）；
8
取一包海苔；
9
两片海苔用剪刀剪细条；
10
挤上柠檬汁；
11
根据喜好在碗口加上芥末（拌饭时候拌进去）碗口装饰两片海苔，拌匀即可享用；
注意事项
日式酱油有很多种，可以直接买配刺身的；
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