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蔓越莓核桃拌菰米饭

主料;菰米要提前一个晚上浸泡;然后放电饭煲煮成菰米饭,比平时煮饭要稍多点儿水;苹果醋、橄榄油1汤匙、小葱末、橙子皮屑、蜂蜜、盐、胡椒粉调成汁备用;蔓越莓切小粒;核桃切小粒;香菜切碎;锅中加点橄榄油,把蔓越莓、核桃炒干水分; 如不介意这一步可省略~加入菰米饭炒匀后关火,加入香菜拌匀;加入调好的味汁拌均匀就可以了。非常喜欢这个味道~我想自己全把它吃完^-^
食材
1

菰米 80克

2

蔓越莓干 25克

3

核桃 25克

4

香菜 3棵

5

橙子皮 1小块

6

小葱 1根

7

橄榄油 2汤匙

8

盐 适量

9

苹果醋 2汤匙

10

黑胡椒粉 少许

11

蜂蜜 半茶匙

步骤
1

主料;

2

菰米要提前一个晚上浸泡;

3

然后放电饭煲煮成菰米饭,比平时煮饭要稍多点儿水;

4

苹果醋、橄榄油1汤匙、小葱末、橙子皮屑、蜂蜜、盐、胡椒粉调成汁备用;

5

蔓越莓切小粒;核桃切小粒;香菜切碎;

6

锅中加点橄榄油,把蔓越莓、核桃炒干水分; 如不介意这一步可省略~

7

加入菰米饭炒匀后关火,加入香菜拌匀;

8

加入调好的味汁拌均匀就可以了。

9

非常喜欢这个味道~我想自己全把它吃完^-^

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