说起擂辣椒皮蛋，对我来说那可真的是美味啊！朋友都说跟我在一起吃饭，给我点这道菜就行了，其他菜都不用吃，他们就可以吃掉我的那份了，简直不要太幸福。哈哈！可见我对这道菜简直是大爱呀！于是我便有空就自己在家做，吃过瘾！
食材
1
青椒 适量
2
皮蛋 三个
3
蒜末 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
辣椒，蒜瓣清洗干净备用，皮蛋剥好备用。
2
菜锅洗净烧热，直接把辣椒下锅煸炒，直到炒到两面都成虎皮状即可
3
先把蒜瓣放入容器擂成蒜末，然后下入辣椒，擂碎后依次放入皮蛋擂。倒入适量酱油，适量盐搅拌均匀，美味的擂辣椒皮蛋就出锅了。
注意事项
皮蛋不要放太多，一餐放2-3个即可
上一篇：如何挑选花洒，花洒什么牌子好
下一篇：如何选购花洒 ？花洒品牌推荐