眼看着气温越来越高，夏天就要到了，今天给大家介绍的这道奶香浓郁的椰奶冻非常适合这个季节，超级好吃，而且小编介绍的是不加奶油系列的哦，所以热量也不是很高，非常适合想吃甜食又要减肥的宝宝哦！
食材
1
纯牛奶 250ml
2
吉利丁粉 12g
3
椰子汁 200ml
4
椰蓉碎 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
首先将牛奶、椰子汁和白糖混合，倒进锅中，小火加热（注意不要煮沸，稍稍加热即可）；
2
大概加热五分钟左右后，慢慢的加入吉利丁粉（不可一次性倒入），边加入边不停的搅拌，直到吉利丁粉充分融化；
3
搅拌至吉利丁粉充分融化后，将其倒入玻璃容器中，盖上盖子或者保鲜膜封住，放入冰箱冷藏，大概6个小时左右，即可拿出；
4
然后用小刀将整块成型的奶冻切块，再均匀地撒上椰蓉碎，就可以享受这道好吃不腻的夏日甜点啦！
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