白菜炖豆腐
食材
1
豆腐 1块
2
白菜 1颗
3
生抽 1勺
4
蒜末三瓣蒜 食盐适量
方法/步骤
1
肥肉可以用来犒油，锅里不用加食用油
2
锅里的肥肉，全是猪油做的
3
猪油出来后，加入切好的瘦肉，以及蒜蓉，生抽一勺，翻炒出香味
4
肉肉炒香后，加入大白菜，大白菜一定要手撕的哦，刀切的不好吃了
5
翻炒，炒到大白菜开始出水了，少加一点食盐继续炒
6
东北豆腐，切片，淋在甘蓝汤上
7
我们开始炖吧。我在煮。大约15分钟
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