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自己煲夏枯草瘦肉鲍鱼汤

夏枯草可清肝明目、清热散结;瘦肉滋阴补肌,配合育阴潜阳的鲍肉,有平肝熄风、止头痛、除烦躁的效用,夏枯草瘦肉鲍鱼汤对肝肠亢盛的血压高病症有一定的食疗作用。材料:鲍鱼(连壳)500克、夏枯草50克、瘦肉200克。夏枯草瘦肉鲍鱼汤做法:1.夏枯草洗净;2.瘦肉氽烫,洗净,切厚块;3.鲍鱼去壳取肉,去除肉内的泥污,洗净,切片;4.煮沸适里清水,放人全部材料,中火约煮3小时,以盐调味,即可饮用。
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