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山药笋干排骨汤的做法

这道汤可是我妈妈的拿手菜
食材
1

排骨 1斤

2

铁棍山药 4根

3

木耳 15朵

4

笋干 4根

5

枸杞 10g

6

生姜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将枸杞、生姜、山药、笋干、木耳、排骨分别洗净,切好,待用(排骨要事先焯一遍哦)

2

将笋干、生姜、排骨全放在高压锅中压45分钟左右,先不要放调料

3

时间到了掀开锅盖,将里面的食材连同汤水一起倒入汤锅中

4

加入木耳、山药,大火煮沸再转至小火慢炖,大约需要20分钟

5

20分钟过后掀开锅盖,放枸杞进去,再放盐等调料,可以享用啦

6

还做了酒酿鸡蛋汤,很棒,适合肠胃不适的人群食用

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