我们平时生活中将海参做成烫菜，味道不仅鲜美，而且营养，家里的老人小孩都可以食用，下面我就把我平时爱做的一款海参汤的方法介绍给大家，简单易学。
食材
1
广参堂海参 2根
2
葱花 适量
3
鸡蛋 1
4
盐 适量
5
橄榄油 适量
6
香菜 适量
方法/步骤
1
1、锅内放入水适量，即食海参切片，备用
2
把切成片的海参放入正在煮着的水中
3
水开后打进一个鸡蛋，再开就行了，加点盐调味
4
倒入橄榄油，放入切好的香菜丝，搅拌均匀就可以出锅了
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