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火锅的做法?

天气冷了,如果下雪一家人坐一起吃顿自己做的火锅是多么的幸福。虽然比起地道的重庆活动不是那么的正宗但是味道好是超好吃。
食材
1

牛肉片 1

2

年糕 1

3

西兰花 1

4

土豆粉 1

5

藕 1

6

平菇 1

7

土豆 1

8

黄瓜 1

9

火锅底料 1

10

豆瓣酱 1

11

葱 1

12

姜 1

13

蒜 1

14

花椒 1

15

辣椒 1

16

花椒 1

方法/步骤
1

选热锅,然后倒适量的油,开火热油

2

然后分别倒入花椒、辣椒、葱、蒜、反复炒

3

倒入3勺豆瓣酱到锅里,然后再放入火锅底料到锅里

4

现在就加入开水一直烧到沸腾

5

现在加入葱、盐、味精、香菜到汤里

6

现在我们就放入自己喜欢的菜可以米西米西了

注意事项
1

北方朋友可以买花生酱沾着吃

2

洗干净菜注意卫生

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