瑞典莳萝小龙虾这样做更好吃!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
小龙虾,煮开2分钟。 小龙虾捞出来,放到冰水里冷却。
2
我使用了一个茶包,里面压了一头蒜的蒜泥。
3
里面倒入大量的干莳萝碎屑,建议去麦德龙买那种商用装大罐的,因为城市超市那种小瓶成本太高了。如果你能买到鲜莳萝更好,两小把捆好扔进去。
4
一小杯盐,一大勺糖,加水煮开。
5
倒入啤酒,继续煮开。
6
一定要用黑啤或者烈性啤酒
7
把冷却的小龙虾倒入锅里,煮开5分钟以上,挤压入2个柠檬的柠檬汁,挤好可以把柠檬也扔进去。关火。
8
冷却,然后就可以吃了。