富含蛋白质，营养成分高
食材
1
加拿大龙虾 一只
2
草莓 适量
3
美国松子仁 适量
4
黄油 适量
5
柠檬汁 适量
6
橄榄油 适量
7
白葡萄酒 适量
8
苦菊 适量
9
白胡椒粉 适量
10
水 适量
11
冰块 适量
12
苹果醋 适量
13
白糖 适量
14
洋葱 适量
15
酸辣酱 适量
16
香草枝 适量
17
月桂叶 适量
方法/步骤
1
现将水没过龙虾三厘米，加入洋葱。白葡萄酒。柠檬汁。白胡椒粉。月桂叶。香草枝煮3-5分钟，闻到香味后再倒入少许水关火焖15分钟以后把大虾捞出，放入冰块中冷却。
2
将大虾用刀子剔出整个龙虾肉，剔出虾线。虾包。
3
用橄榄油煸香黄油煸炒切碎的草莓小粒，慢慢翻炒加入苹果醋，白糖，酸辣酱。直至草莓汁浓稠
4
把龙虾肉放入草莓汁中，轻轻翻动，吸收草莓的味道。
5
把龙虾肉，苦菊叶装盘。用松子仁点缀即可！
注意事项
这么高大上的菜，一定要用好的食材来配