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怎么做松软香甜的大米糕

简单易做,超好吃!
食材
1

粘米粉 150克

2

水 150克

3

糖 30克

4

白芝麻 10克

5

酵母 3克

6

黑芝麻 10克

7

芝士 10克

8

葡萄干 10克

方法/步骤
1

准备好食材,粘米粉和糖酵母混合

2

加入水,搅拌至顺滑无颗粒状态

3

盖上保鲜膜发酵至两倍大,发酵完成后,用筷子搅拌一下,排出气泡

4

倒入模具中,静置15分钟,放入黑芝麻

5

放入蒸锅中蒸20分钟

6

松软香甜

注意事项

注意烘烤时间

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