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冰糖雪梨的正确做法

在处理好的雪梨中加入辅料和冰糖,盖上盖子后用牙签固定,放入锅中蒸半小时后,即可食用。
食材
1

雪梨 一个

2

冰糖 两粒

3

银耳 10g

4

红枣 10g

5

枸杞 10g

方法/步骤
1

处理雪梨水盆里放入雪梨,加入盐,将雪梨搓洗干净,切除梨的顶部。

3

蒸煮冰糖雪梨放入红枣和枸杞,加入一勺清水,盖上盖子,牙签固定,放入蒸锅里大火蒸30分钟即可。

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