吃鸡的做法有很多种，这里给大家介绍一种在家就能做的啤酒焖鸡块。
食材
1
鸡块 500g
2
香菇 适量
3
洋葱 适量
4
啤酒 1罐
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
蚝油 适量
8
生抽 适量
9
老干妈 适量
10
老抽 适量
11
姜 适量
12
葱 适量
13
蒜 适量
方法/步骤
1
鸡块中加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、老干妈，抓匀腌制20分钟
2
油热爆香葱姜蒜、花椒
3
下入切好的洋葱、香菇
4
加入鸡块，1罐啤酒盖盖小火炖20分钟
5
大火收汁即可
6
完成
注意事项
大火，小火的调控
下一篇：天竺葵从播种到开花