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蔬菜鸡肉饼的做法

蔬菜鸡肉饼,入口松软,大人小孩都爱吃
食材
1

鸡胸肉 1个

2

胡萝卜 半根

3

西兰花 半朵

4

鸡蛋 1个

5

盐 1勺

6

玉米淀粉 3勺

7

食用油 适量

8

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

鸡胸肉提前解冻。

2

鸡胸肉剁成泥。有绞肉机的更方便啦

3

胡萝卜切片,西兰花掰小朵。放入锅里煮熟。

4

胡萝卜和西兰花,煮熟后捞出,切碎放入鸡肉泥中。

5

加1勺盐,1勺胡椒粉用筷子搅拌均匀。

6

加入半个鸡蛋液,3勺玉米淀粉。搅拌均匀即可。

7

平底锅或电饼铛,放入鸡肉饼

8

两面来回翻面煎熟。表面发白,微黄就说明熟了。

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