又准备到夏季了,很多妹子已经开始忙于减肥。大家都知道,减肥需忌口,很多美味的东西都碰不得。但是,总会有嘴馋的时候,是吃完再减呢还是再忍忍嘴呢? 正确答案是——吃这个低脂又美味的煎肉饼,鸡胸肉的肉质鲜嫩,蛋白质含量丰富,脂肪含量低,不用担心发胖的问题。这个肉饼还添加了玉米和胡萝卜,有调和开胃、提高免疫力等保健作用,减肥人士可以放心吃
食材
1
鸡胸肉 500克
2
玉米 50克
3
西兰花 50克
4
胡萝卜 50克
5
盐 适量
6
油 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
胡萝卜和西兰花同样切成小颗粒待备用。
2
鸡胸肉搅碎成肉泥后加入盐、油、糖、生抽、蚝油、白砂糖调味搅拌均匀。
3
调味好的鸡胸肉中加入玉米、胡萝卜粒和西兰花。
4
鸡胸肉糜和蔬菜粒搅拌均匀。
5
平底锅中加入油,把肉泥捏成圆形,放入锅中中小火煎至金黄即可出锅。
6
果蔬鸡肉饼成品图
注意事项
烹制没有一定的时间,要依照食材本身而定,调料分量,种类可根据个人口味作出相应调整哦,喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃~