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怎样用烤箱烤鱿鱼

烤鱿鱼是非常美味的一道美食,每次去烧烤总是少不了烤鱿鱼,鱿鱼的营养价值就不用说了,其作为烤制的食物尤其出色。本篇经验给大家介绍的是如何在家里用烤箱来烤鱿鱼,按照步骤跟我做,一定能吃上美味的鱿鱼。
食材
1

鲜鱿鱼 500克

2

料酒 30克

3

味达美 20克

4

烧烤酱 30克

5

孜然 10克

6

白胡椒粉 5克

7

耗油 30克

8

竹签子 10根

9

姜末 10克

10

蒜末 10克

方法/步骤
1

把鲜鱿鱼清洗干净,按照方便穿串的方便来切割一下,放在小盆里备用;

2

把竹签子处理干净,可以用开水过一下;

3

准备好姜蒜末,白胡椒粉、味达美、料酒、烧烤酱、耗油、孜然粉准备好;

5

腌制的时间里,可以拿出烤盘,铺好锡纸备用;

6

腌好后,把鱿鱼用竹签穿好成串,放在烤盘里准备烤制;用耗油、烧烤酱调制成酱汁,把烤盘上的鱿鱼刷一遍酱汁,撒上孜然粉,喜欢吃辣的可以再撒上辣椒粉;

7

然后烤箱调到210度,先预热,预热好了之后,放入烤盘,选择中层;烤制10分钟;

8

到时间后,用手柄取出烤盘,把鱿鱼两面分别刷一层酱汁,再放入烤箱烤制,这次烤制大约八分钟;

9

八分钟后取出烤盘刷再一层酱汁,放入烤箱烤制五分钟;

10

等时间到了,就可以取出烤盘,美味的烤鱿鱼就算烤制成功了。大家看一下成品,是不是食欲大振呢?

注意事项
1

食物放进烤箱前,记得要预热,不预热的话,会影响时间的把控;

2

调味料可以不拘一格,您可以根据您自己的口味随意调整,总之烤出来都会很好吃。

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