酱汁香菇营养美味，最近很多朋友咨询关于怎样做酱汁香菇的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
香菇 250克
2
老抽、蚝油 各10毫升
3
生抽 20毫升
4
盐、鸡精 各2克
5
淀粉 5克
6
油 20毫升
7
葱、蒜末 各5克
方法/步骤
1
香菇切花刀。
2
水开焯2分钟。
3
向碗中加入半碗水、2勺生抽、1勺老抽、蚝油、盐、鸡精和淀粉，搅拌。
4
锅内倒入油，放葱蒜末。
5
倒入香菇，翻炒。
6
倒入料汁，收汁即可。
7
这样营养美味的酱汁香菇即可完成。
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