黑米还被人称为紫米一说，黑米常被人们用于煮粥，还可做成各种营养品，深受大家的喜爱。在古代时，黑米曾被列为贡品，那有什么功效呢，今天小编带大家了解一下黑米的神奇功效。
工具/原料
黑米
方法/步骤
1
预防癌症。黑米中含有的氨基酸与蛋白质比较多，还含有多种维生素及元素铁、元素硒等，元素硒有着抗癌防癌的效果。
2
促进疾病康复。黑米对于处于康复期的病人有着非常大的帮助，有着滋补的作用，有利于儿童骨骼及康复病人。
3
延年益寿。黑米还可以提高人体血红蛋白的含量，有利于心血疾病的保健，可以延年益寿。
4
补肾变黑发。黑米有着滋阴补肾，明目活血及健脾的作用，可以治疗白发，明目等效果。
6
黑米适用于产妇及老年人，还有糖尿病患者，但不易于胃消化不好的人，还有就是黑米需要煮熟煮透食用，不要煮的时间太短。
注意事项
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