厨电的发热部位。烤箱的发热管,电蒸箱的蒸汽发生器,这些位置看起来没有和我们的食物直接接触,但是其实通过高温下和水蒸气在间接作用在食材上,如果使用的材质不佳,也许有挥发迁移微量元素到食物中的风险。一般来说,使用食品级不锈钢(304不锈钢以上)是最好的选择,也有部分企业为了成本控制,选择较次一级的材质。这时候,我们可要问清楚这些发热部位的材质才好选购。
厨房电器的密封件无论是微波炉的密封条,还是电蒸箱、电烤箱的硅胶密封,看起来这只是电器为了开关门紧闭的需要而设置的部位,毫不起眼。其实,密封件对于我们烹饪的安全很重要!一方面,优良的密封件确保了电器工作时候的密闭,不让热量和辐射外泄。同时,由于一样处于高温工作环境,密封硅胶条同样需要达到食品级标准,才不会在高温下挥发有害物质。这一个部位,如果卖场的销售没有提及,你可就要留个心眼咯!
附送的食物盘架当我们购买厨电的时候,通常还会有随机器附送的一些盘架,如食物蒸盘、食物烤盘、食物烤架等等。因为是赠送的物件,也不是直接放嘴里的餐具,也许大家轻松笑纳之后,并没有过多地留心。其实这些食物盘架,也许每天都要用来加工我们的食物,可以说和我们的刀具、锅碗瓢盆,一样是和食物直接联系的。所以接收这些赠品的时候,一样要问明来路和材质。
搪瓷、食品级马氏体不锈钢是这些食物盘架的最好材质,这些优质材质才能做到耐高温,耐腐蚀,无毒素。
储水盒电蒸箱,以及带有蒸汽功能的烤箱微波炉现在大大丰富了我们的烹饪选择。可是这些新式厨电里的一个部件,却容易被大家忽视——储水盒。作为蒸汽的来源,储水盒里的水与水盒材质长期接触,这藏在箱体里的塑料部件,你也要留心是否食品级。
daogrs系列蒸箱选用食品级材质储水盒,同时在国家权威食品检测机构通过严格检测审定,确保蒸出真健康。
看不见的地方怎么办?厨电里还有许多看不见的部位,如水管、水位感应器、蒸汽分离器、内胆等等,一样关系导视频的安全,可是这些地方普通消费者看不到,也不可能拆了看。这些关系到食物安全的重要部位,难道只能靠人品,看运气吗?这时候,选择优质品牌,负责任的企业,就显得尤为重要了。要在这些看不到的地方也下功夫,必须是秉持对客户负责的正规企业。daogrs的系列产品,与食品接触的各个部位,都通过权威机构的检测,达到国家标准。例如这一份检测报告里,一个电蒸箱就检测了六个相关部位,全部通过国家标准,评分优良。
这些只有工程师才知道的关键部位,今天小蜜蜂和大家和盘托出,这是对消费者的负责,也是我们对自己产品的自信。欢迎大家随时检验我们的产品,也提醒大家,多留意家中厨电的这些关键部位,为家人的安全健康把好关!