如何应用农药残留检测仪对蔬菜进行检测。
食材
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食品安全检测仪 一台
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蔬菜叶子 5g
方法/步骤
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1、开机过程 接通农药残留速测仪电源，预热，把计算机输出模式转化为打印机输出模式。
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2、对照测试： ①取比色皿1个，用100ul微量移液器向色皿中加入100ul酶液，再用10ml移液管加入2.5ml缓冲液摇匀。 ②用更换移液头的100ul微量移液器，加入10ul显色剂，再用20ul微量移液器，加入20ul底物后，用保鲜膜或干净的玻璃片封口摇匀。 ③按“100%”键后，把比色皿放入仪器最上边的第一个通道，合上仪器盖，按“对照”键，1分钟后显示对照吸光光度变化值。
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3、样品提取： ①取1g样品剪碎，用5毫升提取液浸泡10分钟(如果有震荡器、超声波时间可缩短至2分钟左右)…… ②取2.5毫升浸泡液+100微升酶+100微升显色剂(在30℃温度下培养15分钟),将100微升底物摇匀倒入比色皿中即可放入仪器。
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4、样品测试： ①把比色皿放入仪器中，按“样品”键进行测试。 ②打印被测蔬菜农药残留抑制率。
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