放假了,很多人在家”葛优瘫“,但是人是铁饭是钢,不想叫外卖,想自己动手的亲,我教你如何花最少的钱,用最简单的方法,做一锅最美味的火锅。
食材
1
小鸡腿 200g
2
白豆腐 300g
3
青菜 400g
4
大红甜椒 1个
5
火锅底料 1袋
6
盐 适量
方法/步骤
1
用电饭锅做饭,一般大体积比,米:水为1:1.2时煮出来的饭软硬合适,符合大部分人的胃口。
2
在煮米饭的同时,可以清洗食材,将食材切好。(甜辣椒切成条丝状、豆腐切成条块状、鸡腿划几刀方便煮熟、青菜按个人的喜好切细或者不切)
3
倒入2L左右的清水,水烧开之后放入买来的火锅底料(请忽视商标,火锅底料按照个人的喜好从超市购买),试汤底的口味酌情添加适量的盐。
4
汤底烧开了,饭熟了,把食材放进汤底,尽情享用美味的火锅吧!
5
本餐花费(一个人量):2个小鸡腿+白豆腐:5.1元;白菜+甜辣椒:2.2元;汤底:5元;米饭:0.5元。总计:12.8元
注意事项
1
本经验以一个人的食量制作,人多时根据实际和各人的喜好准备食材的量
2
使用刀具不熟练的朋友,切菜时注意安全
3
还可以使用自己喜欢的食材作为火锅烫料
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