家常干货花干子营养美味,可以做出很多美味的菜肴。本文就来分享花干子的家常做法,一起来看看吧。
食材
1
花干子 100克
2
生姜 1块
3
辣椒 3颗
4
香葱 1棵
方法/步骤
1
如图,首先取来适量花干子并放进清水里浸泡二十分钟。
2
如图,取来辣椒、生姜、香葱,洗净后切好备用。
3
如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入辣椒、生姜,爆出香味。
4
如图,将香葱放进锅中翻炒两下。
5
如图,将泡好的花干子放入锅中翻炒两下。
6
如图,放入蒜片。
7
如图,加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋和少量清水,待花干子熟透后放入适量鸡精即可关火。
8
如图,将做好的美味花干子盛入盘内即可食用哦。
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