水饺吃腻了，可以煎着吃哟。今天小编分享饺子的不同包法。特香特好吃哟！
食材
1
芹菜 100克
2
眉毛肉沫 半斤
3
老姜 20克
4
饺子皮 1斤
5
香菇 6个
6
鸡蛋 1个
7
盐 2勺
8
胡椒 1勺
9
油 100毫升
方法/步骤
1
把芹菜茎去叶子 洗好，干香菇泡软，如果是新鲜香菇就不用泡了。
2
把芹菜，香菇切成碎沫和鸡蛋一起放入装肉的盆中拌均匀。
3
加入老姜沫，盐，胡椒拌均匀，最好多拌一会，保证所有材料均匀的混合在一起。
4
把饺子皮如下图折了反转过来，放上馅，在饺子皮周围抹上清水。这样容易粘牢
5
如下图的顺序包
6
锅烧热加入油，7成热的时候放入饺子。把火关到最小，盖上锅盖煎。过一二分钟翻看一下。直到煎熟为止。
7
成品反面是金黄的
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