鱿鱼的肉质鲜嫩，富含蛋白质有很高的营养价值。泡椒有一点点酸，但是特别的辣，辣辣的比较开胃好下饭。泡椒芹菜炒鱿鱼再加点胡萝卜，它的色彩搭配十分丰富，既营养又美味，吃起来辣味十足，香辣爽口！
食材
1
鱿鱼 1个
2
泡椒 10个
3
芹菜 1小把
4
胡萝卜 适量
5
姜 适量
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
五香粉 适量
方法/步骤
1
把鱿鱼黑色的膜撕掉，处理干净。
2
将洗净的鱿鱼，切成长段备用。
3
芹菜摘掉根和叶子，洗干净切段。
4
姜切碎，泡椒也是样的切碎，胡萝卜切成条备用。
5
将锅中的水煮沸后，放入鱿鱼煮沸一下，捞出来控一下水分备用。
6
锅烧热放油，放入泡椒翻炒几下，炒出辣味。
7
加入姜末一起炒几下。
8
放入鱿鱼大火翻炒1分钟。
9
最后，加入芹菜和胡萝卜一起翻炒两分钟，加入盐，五香粉，料酒，翻炒均匀，装盘。
注意事项
吃的时候，辣得非常过瘾，就是有点容易上火，吃完辣椒后要多喝些开水。
上一篇：送爱人最走心的礼物应该是什么？
下一篇：命运之矛攻略