食材
1
高筋面粉 380克
2
奶粉 15克
3
糖 30克
4
黄油 40克
5
红茶末 4克
6
红茶水 250克
7
老面 100克
8
奶酥馅 包
9
黄油 60克
10
鸡蛋 1个
11
糖粉 50克
12
奶粉 75克
方法/步骤
1
只有配料准备好后，我才发现家里的木头里有酵母粉。我想知道我是否想出去买它。聪明，我想婆婆蒸馒头的时候喜欢留着酵母头。我用它切了大约100克
2
你也可以自己做面团，100克高筋粉，60克牛奶或3克水酵母粉。你不需要揉搓太久，然后冷藏发酵。几天后你就可以用了
3
除黄油和盐外，其他材料先放入面包机或揉面机，手揉也可以
4
揉至面团均匀加入黄油和盐，然后揉至手套膜状，发酵两倍大小
5
软化的黄油和糖粉搅拌均匀，糖粉不用
6
可以加鸡蛋了，一点一点加
7
奶酥馅儿做好了
8
这款面包不太甜
9
配红茶，咖啡做下午茶特别好
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