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凉拌海螺肉的做法

老妈来看我,给带了好多海鲜,可以大饱口福啦,其中就有美味的海螺肉呢,做了个凉拌菜,不用担心长肉,黄瓜还有减肥功效呢,吃的好过瘾哪,哈哈~~~
食材
1

海螺 200克

2

黄瓜 400克

3

芝麻油 5毫升

4

盐 1勺

5

醋 10毫升

6

蒜泥 15克

方法/步骤
1

海螺煮熟

2

稍微晾凉后取出海螺肉

3

黄瓜拍碎备用

4

海螺肉切成小块后与黄瓜丁混合

5

加入适量食盐

6

加入适量凉拌醋

7

加入适量蒜末

注意事项

海螺不要晾太凉,要在不烫手的时候就取肉,不然肉不好取出来。

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