自制花卷的做法
食材
1
面粉 1份
2
食用油 30g
方法/步骤
1
面粉加酵母水,搅拌均匀后,醒发30分钟后,擀成面饼,涂抹好食用油,卷起来
2
卷好的面饼切成小段
3
然后取一段面团,从侧面切成3-5条,然后叠加一起,卷成花卷状
4
上锅蒸熟20分钟后
5
即可出锅装盘食用
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面粉 1份
食用油 30g
面粉加酵母水,搅拌均匀后,醒发30分钟后,擀成面饼,涂抹好食用油,卷起来
卷好的面饼切成小段
然后取一段面团,从侧面切成3-5条,然后叠加一起,卷成花卷状
上锅蒸熟20分钟后
即可出锅装盘食用