食材
1
三文鱼 1块
2
西兰花 半颗
3
鸡蛋 1个
4
白米饭或者杂粮饭 半碗
5
熟芝麻/紫菜碎 可有可无
6
寿司醋 可有可无
方法/步骤
1
先把腌好的三文鱼放进烤箱里。在等待期间,你可以做西兰花和炒鸡蛋。(三文鱼可以在我的其他食谱中找到)(如果你觉得麻烦,可以直接将三文鱼腌30分钟,然后煎一下。)
2
用手或刀把花椰菜切成小块
3
西兰花洗净以后,焯水煮熟备用
4
将煮好的西兰花切碎备用(尽量用熟食用的砧板和刀哦)
5
在加热的锅里加入少许油,倒入打好的鸡蛋(加盐或不加盐),用筷子搅拌,做成炒蛋。
6
将西兰花末和炒鸡蛋以及三文鱼和米饭拌匀
7
家里面刚好有做日式饭团的调料,我就放了些芝麻野菜碎之类的还有寿司醋进去,有点饭团风味的感觉。没有这些的话,完全可以放点酱油还有芝麻油之类的进行调味也可以的!